如何成功冲调藕粉？

藕粉是个好东西，打小就爱吃，但以前都是家里人给调好了端上来的。现在想自己吃，又失败的多。研究了下，终于实践成功。

传统方法是先打底，再加沸水搅拌。但往往成功率不高。

改良后的方法：开始先打底，以稀释完粉末后搅拌没有阻力为准

找个空杯子，注满沸水，量以藕粉成品为标杆

把打好底的粉末液直接倒入沸水中，边倒边搅，搅拌阻力小很多，而且从上往下倒会让藕粉与水充分融合，不会出现底部沉淀现象。

搅至透明藕色，搞定！再按个人喜好加蜂蜜或糖。

录入时间：2021/10/8 19:13:44 点击次数：4043